米乐m6官网下载:教您腌鱼腌肉灌香肠

　　是个技术活，好在各超市、菜场都有加工店。根据武商量贩市场调查发现，平均灌一斤香肠的配料费在1.3元左右，加上人工费等，加工点通常收费2元/斤。腌鱼主讲：欧阳继辉欧阳继辉介绍，腌鱼最好选青鱼，因为青鱼肉质鲜嫩厚实，制成腊鱼后有嚼头、味道香。但青鱼价格比草鱼贵几乎一倍，也有市民用草鱼、鳊鱼等其他鱼类腌，因为鳊鱼肉较薄，最好不要晒得太干，以免鱼肉变“柴”。在选购鱼类时，注意要挑大鱼，例如青鱼每条至少要在6斤以上，越大越好。杀鱼要从鱼背杀，武汉人习惯腌鱼不打鳞，想要腌鱼色泽好看，可以不洗鱼血。通常10斤鱼用3两盐，盐事先用花椒炒熟，这样腌时容易进味，味道也香。腌肉主讲:黄浩黄浩介绍，武汉人腌肉通常选用五花肉或后腿肉，这类肉肥瘦合宜。通常10斤肉用2.5至3两盐，也要用花椒炒熟。最好用缸、瓷盆、砂锅做腌鱼腌肉工具。腌鱼和肉时，隔3天要翻动一次，以便入味均匀，一个星期后便可以晒了。晒时要注意通风，在阳光不太强烈时可以晒太阳，但近期阳光太暖，日最高温度接近10℃，最好别让太阳直接曝晒腌制品，否则容易生蛆。

　　武商量贩买手建议，若想吃放心又合口味的腊味，最好自己做或委托加工。比方说腊鱼腊肉，很多小作坊用死鱼腐肉做腊味，腌后根本看不出来。成品香肠的猫腻更多。黄浩建议，市民如果一定要买成品腊味，最好到超市、品牌肉类专卖店等场所，这些地方进货把关较严，质量有保障。灌香肠时可以现买肉现灌，看着加工点用什么材料，吃个放心。

　　晨报讯（记者 宋雪飞 通讯员李俊杰肖圣彦）离春节只有一个月左右，江城超市又开始为年货而忙碌起来，抢在市民前面打起年货。记者了解到，各超市打年货时各有侧重，采取有计划、分阶段的主题营销，改变了以往准备年货“有什么，推什么”的做法。中百仓储近期推出了腌腊食品主题营销，广东烧腊、湖南熏腊、湖北腌腊、四川干腊悉收其中。据中百仓储的生鲜买手介绍，这四个地方的腌腊制品各有特色，能满足不同消费者的需求。中百仓储接下来将推出“大礼包”、“放心油米”等活动。武商量贩将举办海鲜节，以活海鲜为主，包括海产品活鲜、海产品火锅菜等。另外，借去年洪山菜薹礼品装俏销的势头，今年将推出以知名地产品如洪山菜薹、新农牛肉、蔡甸莲藕等为主的礼盒。据了解，在准备年货方面，今年各超市都“先下手为强”。国庆节后，武商量贩便安排采购人员赴东莞、珠海、晋江、福州、广州等地直接与各生产厂家洽谈定制糖果，还定制了礼盒饼干、徐福记沙琪玛等饼干系列商品。

　　圣诞节到了，想想没什么送给你的，又不打算给你太多，只有给你五千万：千万快乐！千万要健康！千万要平安！千万要知足！千万不要忘记我！

　　不只这样的日子才会想起你,而是这样的日子才能正大光明地骚扰你,告诉你,圣诞要快乐!新年要快乐!天天都要快乐噢!

　　奉上一颗祝福的心,在这个特别的日子里,愿幸福,如意,快乐,鲜花,一切美好的祝愿与你同在.圣诞快乐!

　　看到你我会触电；看不到你我要充电；没有你我会断电。爱你是我职业，想你是我事业，抱你是我特长，吻你是我专业！水晶之恋祝你新年快乐

　　如果上天让我许三个愿望，一是今生今世和你在一起；二是再生再世和你在一起；三是三生三世和你不再分离。水晶之恋祝你新年快乐

　　当我狠下心扭头离去那一刻，你在我身后无助地哭泣，这痛楚让我明白我多么爱你。我转身抱住你：这猪不卖了。水晶之恋祝你新年快乐。

　　风柔雨润好月圆，半岛铁盒伴身边，每日尽显开心颜！冬去春来似水如烟，劳碌人生需尽欢！听一曲轻歌，道一声平安！新年吉祥万事如愿

　　传说薰衣草有四片叶子：第一片叶子是信仰，第二片叶子是希望，第三片叶子是爱情，第四片叶子是幸运。 送你一棵薰衣草，愿你新年快乐！