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米乐m6官网下载 “就爱这口鲜” 上海爱森深化创新驱动跑出爱森“新速

发布时间:2024-03-14 00:05:08 来源:米乐m6客服在线 作者:米乐m6官网app下载安卓版

  上海爱森坚持创新驱动发展,通过差异化的产品探索新赛道、开拓新空间、发展新优势,将“就爱这口鲜”的品牌理念贯彻到底,跑出爱森“新速度”。

  上海爱森立足二十余年深厚的冷鲜肉生产和销售经验,紧跟市场趋势和消费者需求,围绕产业链部署创新链,推出了更加新鲜美味的冷藏类预制菜产品。酱爆腰花、藤椒腰花、酱爆猪心、藤椒猪肝等4款新品5月24日在盒马鲜生平台首发上线日在上海爱森优选全市门店上线销售。

  确定合作意见后,研发团队第一时间从商品结构品类上进行调配,对原材料配比、包材规格、保质期测试、确定成本、定价等关键点反复进行调试,逐一攻克保鲜技术、嫩化工艺、保水技术、料包处理、猪肉去腥、蔬菜锁鲜等各技术难点,最大程度地保障产品口味、品质以及新鲜度,仅用40天的时间就实现了冷藏类预制菜产品“从0到1”的突破。

  爱森优选与饿了么平台联手合作,深度参与“7月百亿补贴”促销活动,充分发挥平台外送优势,扩大门店辐射范围,打通与消费者的“最后一公里”距离。

  上海爱森紧跟市场趋势,以终端需求驱动产品研发,通过创新思路、改善工艺、优化流程,着力提升产品力、丰富产品品类,在原有传统冷鲜肉系列产品的基础上深耕肉类深加工产品。2022年至今共研发上市29个肉类加工新产品,包含爱森大红肠、爱森烤肠、爱森小酥肉等,受到消费者广泛青睐。

  通过精分品类、细分赛道,上海爱森不断增强新品研发,提高产品丰富度,以“强产品”推动全渠道产业链的高质量发展。不仅有利于推动上海爱森在冷鲜肉类中的品牌优势向肉类深加工产品不断延伸,也能够帮助提高各类副产品的附加值,提升综合毛利率。

  上海爱森顺应不断升级的消费趋势,围绕品牌焕新、形象升级,对线下门店进行优化升级,构建全新的消费场景,重塑品牌形象。

  通过调整产品结构、丰富品类品类,引进蔬菜、豆制品、奶制品等产品,打造小而精、环境优美、品类齐全的一站式消费场景,用专业化、精细化、差异化和便捷性迎合新的消费需求。通过构建场景营销、加强线下引流,提升消费者购物体验,提高消费者复购率和转化率,推动爱森优选终端零售的转型创新。

  爱森优选在“717爱森吃货节”期间推出“买一送一”“第二件半价”“优惠两件套”“爆款直降”等多项促销活动,将线下门店打造成大型“薅羊毛”现场,吸引更多消费者进店消费。通过线上同步宣传,进一步扩大促销活动传播半径。

  围绕品牌建设,实施全方位、多层次、立体化的品牌传播策略,在终端门店、冷链车、产品包装以及社区广告上采用新的品牌标识,让活力亮眼的“爱森橙”和“就爱这口鲜”品牌理念不断强化。

  聚焦品牌培育,做强冷鲜肉主业,积极融入乡村振兴战略,围绕“三农”工作,与奉贤区政府深入协同区域协调发展,走进直播间、深入百姓身边开展体验活动,扩大品牌认知度。

  加强品牌推广,用好“光明”大品牌,与集团内部单位上下联动、整合资源、横向联合,开展员工内买、试吃体验,提升爱森品牌辨识度。

  提升品牌运营,通过流动的爱森优选进社区活动,贴近消费场景,洞察受众需求,优化体验环节,进行有针对性的品牌传播,提升品牌知名度。

  下一步,上海爱森将继续围绕高质量发展,积极进行渠道开发,加强产品研发创新,创新多元消费场景,着力提升品牌辨识度,为消费者带来更多美味、健康、便捷的产品。


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