米乐m6官网下载 这3样食材千万别放冰箱只会坏得更快！伤肝肾伤脾胃现

　　长时间在冰箱中冷藏，肉质呈水泡状，变得十分软烂，甚至会出现散裂现象，表面有黑斑，无鲜味，影响口感，加速腐烂变质;

　　而土豆、胡萝卜、南瓜、冬瓜、洋葱等根茎类蔬菜，即使在室温下也可以长时间保存，无需放入冰箱存储。

　　而且冰箱温度低，湿度大，像是大蒜、洋葱等味道较大的食物易发霉、变质不说，放在冰箱还会影响食物！

　　热带水果不耐低温，若是将其放入冰箱中反而会“冻伤”水果，使其表皮凹陷，出现黑褐色的斑点，不仅损失营养，还更加容易变质。

　　对一些贵重的药材，如人参、鹿茸、天麻、党参等，如果一定要放，请接近线℃左右的冷藏柜，不要冷冻。

　　蜂蜜天生具有超强的保鲜能力，常 温下即可长期保存不会变质。若是放入冰箱，蜂蜜会结晶，变得难以取出

　　肉类冻的时间越久，不仅口感越差，维生素的损失也会越大。而且会生成脂肪氧化产物，加速衰老！

　　✔ 冷藏：叶菜类的蔬菜，比如白菜、菠菜等不要超过3天；豆角、西蓝花等不要超过1周；根茎类蔬菜不超过2周。

　　做法：蔬菜先在开水中进行焯烫 （1~2分钟左右） ，速将蔬菜转移到冷水中降温，吸干水分放入保鲜袋中，放入冷冻层。

　　最后就是生活中最容易遇到的问题：已经开封过的饮料、乳制品和吃过的饭菜，应该在多久时间内解决掉呢？

　　对于已经开盖的饮料而言，细菌的繁殖速度比较快，虽然低温可以抑制细菌的繁殖，但也不建议长时间放置，最好在两天内饮用完；

　　但是冰箱并不能起到消灭细菌的作用，如果放置太久的时间，也可能会出现剩菜变质的情况，所以最好也在两天内解决掉~

　　它们在隔夜后往往会产生对有害的亚硝酸盐，还会降解内的蛋白质，食用后容易造成腹泻、腹痛等症状。

　　在了解一些基础的收纳规律后，就可以根据自己的生活习惯进行调整，找到真正适合自己的“收纳”~

　　在开始冰箱收纳之前，我们必须先理清一个事实： 由于冰箱密闭空间的特性，细菌或真菌孢子会随着空气流动，转移到其他食品的表面。

　　也就是说，即便你才刚把一份新鲜的水果放进冰箱，冰箱里早已存在的菌群也会随着气流落在水果上，这就相当于，你亲手把它送进了一个充满细菌的环境。

　　低温仅仅是减速了它的繁殖速度，但不能阻止食材之间的交叉污染。长此以往，冰箱的冷藏室就变成了一个大型密闭的细菌培养仓。

　　最后，把食材都装进冰箱，可并不意味着冰箱收纳的结束，日常的维护也很重要，这里有一些小Tips供你参考。

　　冰箱内由于存放较多未处理的食材并且湿度较大，很容易滋生细菌，可以定期用白醋和清水1：1混合，擦洗冰箱内部。

　　食物残渣滴落在冰箱隔板上很不容易清洗，为了减轻日后维护的负担，可以铺上冰箱防滑垫，清洗时直接拿出来洗洗涮涮，时间长了直接废弃也不心疼~

　　想做好冰箱收纳，阻止食物串味，你需要找到更好的收纳方式，为冰箱“扩容”——这套冰箱收纳保鲜盒，绝对是个好帮手！

　　不同规格的7个收纳盒组合 ，可以根据不同需求将不同果蔬、荤素分开放置。 （不用的时候叠套在一起，也不会占空间！）